食品级碳酸氢钠 (食品级小苏打)
1. 产品基本信息
表格
| 物品 | 细节 |
|---|---|
| 产品名称 | 食品级碳酸氢钠 / 食品级小苏打 |
| 化学式 | 碳酸氢钠₃ |
| 化学文摘社编号. | 144-55-8 |
| E号 (欧盟食品添加剂) | E500(二、) |
| 海关编码 | 2836300000 |
| 执行标准 | 国标 1886.228-2016 (中国食品添加剂标准); FCC-V / 美国药典 / 血压 / E250欧洲食品标准 |
| 外貌 | 白色结晶粉末, 无味, 微咸碱味 |
| 溶解度 | 溶于水, 微溶于乙醇; 加热时分解释放二氧化碳 |
| 危险等级 | 非危险品, 无联合国危险品代码, 一般货物运输 |
2. 主要内容 & 质量规格
全球食品的两个标准等级 & 饮料顾客:
- 标准食品级 (热卖): 碳酸氢钠≥99.0%
- 高纯度超精细食品级: 碳酸氢钠≥99.5%
主要指数限制:
- 干燥失重: ≤0.20%
- pH值 (1% 水溶液): 8.0–8.8
- 重金属严格控制, 完全符合欧盟食品安全标准, 美国, 东南亚
3. COA 分析证书 (标准出口批次检测报告)
可通过SGS/BV测试; 每批货物均提供盖章的批次 COA 以供清关 & 工厂检验
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| 测试项目 | 标准限值 (食品级GB/FCC) | 实际测试结果 | 测试方法 |
|---|---|---|---|
| 碳酸氢钠 (碳酸氢钠₃) | ≥99.00% | 99.35% | 滴定 |
| 干燥失重 | ≤0.20% | 0.08% | 干燥失重 |
| 酸碱度 (1% 水溶液) | 8.0 〜 8.8 | 8.4 | 酸碱度计 |
| 氯化物 (氯) | ≤0.05% | 0.012% | 滴定 |
| 铵盐 | 通过测试 | 合格的 | 视觉测试 |
| 砷 (作为) | ≤3毫克/公斤 | <0.5 毫克/公斤 | 原子吸收 |
| 重金属 (铅) | ≤10毫克/公斤 | <1.0 毫克/公斤 | 原子吸收 |
| 汞 (汞) | ≤1毫克/公斤 | 未检测到 | 原子吸收 |
| 水不溶物 | ≤0.01% | 0.003% | 过滤称重 |
| 外貌 | 白色均匀结晶粉末, 无外来杂质 | 合格的 | 目视检查 |
| 测试结论 | 符合国标 1886.228-2016, FCC-V & 欧盟E500食品添加剂标准, 食品安全合格全球出口 |
4. 核心应用 (食物 & 多行业)
4.1 食物 & 烘焙业 (主要用途)
- 面包膨松剂, 蛋糕, 饼干, 糕点, 曲奇饼: 烘烤过程中释放二氧化碳，使食物蓬松, 质地柔软
- 馒头发酵助剂, 馒头, 月饼, 膨化零食
- 食品加工用中和剂: 调节果酱的pH值, 罐头食品, 乳制品
- 豆制品加工助剂: 减少豆浆的苦味, 豆腐
- 饮料原料: 碳酸饮料, 泡腾片, 口服固体饮料
4.2 饲料添加剂行业
牲畜饲料级碳酸氢钠, 奶牛, 家禽饲料:
- 调节动物胃酸平衡, 预防酸中毒
- 提高奶牛产奶量, 增强家禽的消化和生长性能
4.3 日常饮食 & 家庭食用
- 水果 & 蔬菜清洗剂: 中和水果上的农药残留, 蔬菜
- 厨房餐具食用清洁, 不锈钢食品设备
- 自制发酵食品, 腌制调味助剂
4.4 制药 & 口腔护理
- 抗酸口服药原料, 缓解胃酸过多
- 牙膏原料, 口腔清洁粉, 漱口水可温和去除污渍
4.5 水处理 & 环境的
- 饮用水弱碱性调节剂, 调节水产养殖水体pH值
- 中和弱酸性废水, 无二次污染, 食品安全原料
4.6 其他安全工业领域
染色助剂, 皮革软化剂, 灭火原料, 洗涤剂原料 (食品接触清洁产品)
5. 包装, 加载中 & 贮存
标准出口包装
- 25公斤食品级内PE塑料袋 + 外层牛皮纸袋 (最受欢迎的食品出口)
- 500千克 / 1000公斤吨袋散装包装，适合大工厂批量生产
- 定制小包装 (1千克, 5公斤零售袋) 对超市经销商的支持
集装箱装载量
- 25公斤纸袋: 26每 20GP 整箱 MT
- 1000公斤吨袋: 22每 20GP 整箱 MT
贮存 & 运输注意事项
- 干燥保存, 凉爽的, 通风仓库, 避免潮湿, 雨水和高温
- 与酸性产品分开存放, 气味浓烈的商品, 有毒化学品
- 普货, 非危险品, 提供共同的海/陆/空运输
- 密封储存，防止潮解、结块
6. 安全须知
- 低刺激性, 弱碱性物质, 正常食品使用下无毒
- 皮肤接触: 若感觉轻微干燥，请用清水冲洗
- 避免长期吸入粉尘; 大量作业时佩戴简易防尘口罩
- 请勿与强酸随意混合, 会产生大量二氧化碳气体
7. 海外买家的供应商优势
- 全套出口文件齐全: 批量COA, 材料安全数据表, 食品卫生证书, 原产地证书, 商业发票, 包装清单
- 符合多国食品认证标准: 美国联邦通信委员会, 美国药典, 欧盟E500, 中国食品添加剂认证
- 接受第三方检验: 通标公司, 细菌病毒, 发货前Intertek
- 稳定的月供应能力, 支持长期年度合同订单
- 超细网格模型 (80网 / 100网 / 200网 / 300网) 可选配，满足不同生产需求
- 一站式出口服务, 普通货物清关，无需复杂的危险品手续
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